Boom metrics
Медицина31 августа 2011 6:30

Вырастить мало - надо продать

О проблемах современного овощеводства мы поговорили с председателем СПК «Велижановский» Николаем Бурындиным
Источник:kp.ru

СПК «Велижановский» традиционно является одним из лидеров Первомайского района в производстве овощей. Вот и в этом году уже убрали раннюю морковь, ранний картофель, получив довольно хороший урожай. Погодные условия благоприятствовали хорошему урожаю, но вырастить овощи - это полдела, главное - их реализовать. Тут-то и возникают проблемы, цена, которую предлагают закупщики, настолько низка, что овощеводам сегодня приходится не жить, а выживать.

- В прошлом году с реализацией урожая было лучше, думали, заживем, - вспоминает Николай Бурындин, председатель СПК «Велижановский». - Засуха в европейской части страны привела к повышенному спросу на наши овощи, но в этом году пока спроса на урожай нет либо цена, которую за него дают, невероятно низка.

Откуда у овощеводов такая проблема? Николай Бурындин видит ее корни в не таких уж далеких 90-х годах, когда сельское хозяйство нашей страны было практически разрушено новыми реформами. Именно тогда пошел поток овощей в Россию из-за рубежа. До сих пор на прилавках наших магазинов мы встречаем множество овощей и фруктов из-за границы. Когда дело касается экзотики (бананы, ананасы), то понятно, что они у нас не растут, а вот когда видишь турецкие помидоры или польскую капусту, диву даешься - неужели наши сельхозпроизводители овощи не выращивают? Конечно же, выращивают, только не могут реализовать. Вот, например, СПК «Велижановский» - это предприятие с многолетними традициями по выращиванию овощей. Здесь есть и картофель, и морковь, и свекла, но основной овощ - капуста. Причем вся продукция высокого качества, не содержит каких-то нитратов или стимуляторов роста. Так почему же на прилавках магазинов товары не нашего производства?

- На рынок войти непросто, если мы поставим на базаре одну машину и будем торговать, это ничего не даст, это объемы не для СПК, - говорит Николай Бурындин. - А открывать свои магазины нерентабельно, сейчас люди привыкли покупать все в супермаркетах. Если человеку нужен килограмм картофеля или кочан капусты, он не пойдет для этого в овощной магазин. А чтобы войти в любую торговую сеть, нужно заплатить немалый взнос. Практически та же ситуация с тендером, чтоб его выиграть, нужно затратить много сил и средств.

А средства здесь привыкли расходовать рационально - например, постепенно обновляют технику, которая осталась с советских времен и, как следствие, довольно изношена. В прошлом году купили два новых трактора, в нынешнем - две картофелекопалки. Планируют приобрести рассадопосадочную машину под капусту, ведь площадь в 250 гектаров необходимо качественно обрабатывать.

О том, какую прибыль получат в этом году, в СПК «Велижановский» пока не задумываются, ведь все зависит от цены, которая пока оставляет желать лучшего. Руководство предприятия всерьез задумывается, как выжить в будущем.

- Как бы парадоксально это ни звучало, но я думаю, что выход один - возвращение к плановой экономике. Тогда бы мне не надо было ломать голову, что садить и кому продавать, - у меня бы был заказ на определенную продукцию и заранее известна ее цена. В сложившейся же ситуации, мы просто гадаем, сколько и чего выращивать и почем у нас купят урожай, - считает Николай Витальевич. - Еще один вариант развития - открытие собственного производства, но и здесь много проблем - оборудование довольно дорогое, а собрать сами не можем - нужна обязательная сертификация.

Овощеводы края очень надеются на то, что государство обратит-таки на них внимание и прислушается к их проблемам, а пока остается одно - стараться продать как можно выгоднее выращенную продукцию и искать новые рынки сбыта.

На правах рекламы.